2009年06月27日

ごはんには 牛乳が よく似合う !?

　今日は平成21年度西条市文化講演会が当館で開催されます。小ホールでは「食育パネル」が展示されていて、その中に「青空給食」の写真パネルがありました。パネルには、私が小学生の頃、よく叱られた先生が写っていて、今にも叱られそうな恐怖感？につつまれました。

　講演会に先だち「学校給食試食会」が開かれていて、早速いただいてきました。会場は二階なんですが、階段を上がる前から、あの懐かしい匂いがしてきます。二階には中学校の時の先生がいらっしゃいました。こうなってくると、すっかり学校にいるような気になってきます。会場に入ると、エプロン姿の調理員さんが大勢いらっしゃて、まず最初に銀トレーを手渡してくださいました。魚のごまネーズ和え、麦ごはんに梅干し（健紅梅）、新じゃがの煮物を載せていただきました。最後に牛乳パックを載せていただき、給食ムード満点です。見知らぬ方々とトレーを並べてゆっくりといただきました。

　見ても懐かしく食べても懐かしい給食でした。この懐かしさはどこからくるのか…ごはんに牛乳の組み合わせ…給食以来でした。

投稿者 tanbara : 2009年06月27日 12:39